Jelovnik

Za početak

Za cijeli stol.

  • Kruh, ulje i cvijet soli
    3,50 €
    Kruh iz peći na drva, maslinovo ulje s Ugljana i ninski cvijet soli.
    Vegansko Alergeni 1
  • Kamenice
    Iz Malostonskog zaljeva, na ledu i s limunom.
    3 komada10,50 €
    6 komada19,50 €
    Bez glutena Alergeni 14
  • Carpaccio od lubina
    14,00 €
    Tanko narezan sirovi lubin, korica limuna, papar i motar.
    Bez glutena Novo Alergeni 4
  • Paški sir i pršut
    13,50 €
    Zreli paški sir, dalmatinski pršut, svježe smokve i masline.
    Popularno Bez glutena Alergeni 7
  • Riblja juha
    8,50 €
    Bistra juha od kamenjarki s rižom i komadićima bijele ribe.
    Bez glutena Alergeni 4, 9

Iz mora

Ribu svako jutro biramo na zadarskoj ribarnici.

  • Riba dana na gradele
    7,50 €
    Cijela riba s gradela, uz blitvu s krumpirom. Cijena je za 100 g; konobar će vam ribu pokazati prije pečenja.
    Bez glutena Alergeni 4
  • Crni rižot
    18,50 €
    Rižot od sipe i njezina crnila, s peršinom i limunom.
    Popularno Bez glutena Alergeni 7, 12, 14
  • Brudet od grdobine
    24,00 €
    Grdobina polagano kuhana u rajčici i vinu, uz meku palentu.
    Bez glutena Alergeni 4, 9, 12
  • Makaruni s kozicama
    19,50 €
    Domaći makaruni, jadranske kozice, tikvice, češnjak i malo čilija.
    Ljuto Novo Alergeni 1, 2, 3

Sa zemlje

Meso od malih uzgajivača iz Ravnih kotara.

  • Pašticada s njokima
    22,00 €
    Junetina dva dana u marinadi, pirjana u vinu sa suhim šljivama, uz domaće njoke.
    Popularno Alergeni 1, 3, 7, 9, 12
  • Janjetina ispod peke
    58,00 €
    Janjetina i krumpir ispod peke, za dvije osobe. Naručuje se dan ranije.
    Bez glutena
    Trenutno nedostupno
  • Ramstek na žaru
    27,00 €
    Junetina s gradela, maslac sa začinskim biljem, blitva s krumpirom.
    Bez glutena Alergeni 7
  • Rižot od bundeve
    16,00 €
    Pečena bundeva, paški sir i hrskavi listići kadulje.
    Vegetarijansko Bez glutena Alergeni 7, 9, 12
  • Pečena cvjetača
    14,50 €
    Pola glavice pečene cvjetače na ajvaru, s bademima i čilijem.
    Vegansko Ljuto Alergeni 8

Prilozi

  • Blitva s krumpirom
    5,00 €
    S maslinovim uljem i češnjakom.
    Vegansko Bez glutena
  • Sezonska salata
    5,50 €
    Salata s OPG-a, rotkvice i preljev od vinskog octa.
    Vegansko Bez glutena Alergeni 10, 12
  • Kruh iz peći
    2,50 €
    Vegansko Alergeni 1

Slatko

  • Rožata
    6,50 €
    Dubrovačka krema od jaja i karamela, s likerom od ruže.
    Popularno Bez glutena Alergeni 3, 7
  • Kolač od rogača
    7,00 €
    Kolač od rogača i badema, uz tučeno vrhnje.
    Alergeni 1, 3, 7, 8
  • Sladoled od višnje
    5,50 €
    Domaći sladoled od višnje maraske, s višnjama u sirupu.
    Novo Bez glutena Alergeni 3, 7

Kava i čaj

  • Espresso
    1,80 €
  • Macchiato
    2,00 €
    Alergeni 7
  • Cappuccino
    S kravljim mlijekom2,60 €
    Sa zobenim mlijekom3,00 €
    Alergeni 7
  • Filter kava
    3,20 €
    Etiopija, svijetlo pržena.
  • Čaj od kadulje
    2,50 €
    Kadulja s Paga, med po želji.
    Vegansko

Bez alkohola

  • Cijeđena naranča
    4,50 €
    Vegansko
  • Domaća limunada
    Čaša 0,3 l3,80 €
    Bokal 1 l9,00 €
    Vegansko
  • Gazirana voda 0,75 l
    4,00 €
  • Negazirana voda 0,75 l
    3,80 €

Aperitivi

  • Bijeli špricer
    6,50 € 5,00 €
    Pošip, soda, korica limuna i divlji komorač. Od 17 do 19 h po sniženoj cijeni.
    Popularno Alergeni 12
  • Negroni
    9,50 €
  • Pelinkovac s tonikom
    7,00 €
    Gorki liker od pelina, tonik i naranča.
  • Maraschino
    4,00 €
    Zadarski liker od višnje maraske, 0,03 l.

Vino na čašu

Cijela vinska karta ima zaseban kod na stolu.

  • Pošip, Korčula
    Suho bijelo punog tijela, mineralno.
    Čaša 0,15 l6,50 €
    Boca 0,75 l32,00 €
    Popularno Alergeni 12
  • Maraština, Šibenik
    Svježe i lagano bijelo, cvjetnog mirisa.
    Čaša 0,15 l5,50 €
    Boca 0,75 l27,00 €
    Alergeni 12
  • Rosé od plavca, Pelješac
    Suho, svijetle boje, s mirisom crvenog bobičastog voća.
    Čaša 0,15 l6,00 €
    Boca 0,75 l29,00 €
    Alergeni 12
  • Babić, Primošten
    Crno s kamenih terasa, sočno i slankasto.
    Čaša 0,15 l7,00 €
    Boca 0,75 l35,00 €
    Novo Alergeni 12
  • Plavac mali, Pelješac
    Crno punog tijela, zrelo voće i začini.
    Čaša 0,15 l7,50 €
    Boca 0,75 l38,00 €
    Alergeni 12
  • Prošek
    6,00 €
    Desertno vino od prosušenog grožđa, čaša 0,1 l.
    Alergeni 12

Pivo i rakija

  • Točeno svijetlo pivo
    0,3 l3,20 €
    0,5 l4,50 €
    Alergeni 1
  • IPA iz male pivovare
    5,50 €
    Iz male hrvatske pivovare, 0,33 l.
    Alergeni 1
  • Travarica
    3,50 €
    Domaća rakija s travama.
  • Rakija od smokve
    4,00 €

Stol 1